गर्मियों में लीची की मदद से बनाएं यह कूल-कूल ड्रिंक्स

अगर आप गर्मी के मौसम में डिफरेंट ड्रिंक्स ट्राई करना चाहती हैं, तो लीची की मदद से
यह बेहतरीन ड्रिंक्स बना सकती हैं।

जब गर्मियों का मौसम आता है, तो लोग सॉलिड फूड आइटम की जगह तरह-तरह के पेय पदार्थों को पीना अधिक पसंद करते हैं। दरअसल, इस मौसम में इतना अधिक पसीना आता है कि बार-बार प्यास लगती है। लेकिन ऐसे में हर बार पानी पीने का मन नहीं करता है। ऐसे में सबसे अच्छा तरीका है कि आप समर में कुछ कूलिंग ड्रिंक्स तैयार करें।

अगर आप समर में कुछ बेहतरीन ड्रिंक्स बनाना चाहती हैं तो ऐसे में आप तरह-तरह के फ्रूट्स को बतौर बेस इस्तेमाल कर सकती हैं। इन्हीं समर फ्रूट्स में से एक है लीची। जिसका स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक को हर किसी को बेहद पसंद आता है। आमतौर पर, लोग समर में केवल लीची का जूस ही बनाकर पीते हैं, लेकिन इससे कई डिफरेंट टेस्ट की समर ड्रिंक्स बना सकती हैं। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको कुछ ऐसी ही लीची समर ड्रिंक्स के बारे में बता रहे हैं-

लीची और चिया सीड्स ड्रिंक

Litchi Summer Drinks

लीची और चिया सीड्स की मदद से एक बेहतरीन समर ड्रिंक तैयार की जा सकती है। इसके लिए आपको कुछ चीजों की आवश्यकता होगी।

आवश्यक सामग्री-

  • आधा चम्मच अदरक कद्दूकस किया हुआ
  • एक चम्मच नींबू का रस
  • एक गिलास लीची का जूस
  • एक कप अंगूर
  • आधा कप चिया सीड्स
  • पुदीने के पत्ते
  • नमक
  • बर्फ के टुकड़े

ड्रिंक बनाने का तरीका-

सबसे पहले एक जार में अदरक, नींबू का रस, अंगूर और लीची के जूस को डालें। (नींबू के फायदे)

साथ ही, इसमें नमक और बर्फ के टुकड़े डालकर अच्छी तरह ब्लेंड करें।

अब अंगूर के कुछ दानों को स्लाइस करे और अंगूर और चिया सीड्स डालकर मिक्स करें।

अंत में आप इसमें थोड़े पुदीने के पत्ते क्रश करक डालें और गिलास में ठंडा-ठंडा सर्व करें।

लीची और रोज़ सिरप से तैयार करें ड्रिंक 

Litchi Summer Drinks ()

अगर आपका कुछ अच्छा पीने का मन कर रहा है, तो आप लीची व रोज़ सिरप की मदद से ड्रिंक बना सकती हैं।

आवश्यक सामग्री

  • लीची – 10-12 पीस
  • नारियल मलाई 
  • चीनी – 3 बड़े चम्मच
  • नारियल पानी – आवश्यकता अनुसार
  • रोज सिरप – 3-4 बड़े चम्मच
  • कुछ बर्फ के टुकड़े

ड्रिंक बनाने का तरीका-

  • सबसे पहले लीची को छीलकर उसके पल्प को निकाल लें। अब इसे एक जार में डालें।
  • अब नारियल से मलाई निकालकर उसे भी चॉप कर लें।
  • अब इस मलाई को भी जार डालें।
  • अब इसमें चीनी व नारियल पानी डालकर अच्छी तरह ब्लेंड करें।
  • अब इस मिश्रण को एक बाउल में डालें और इसमें थोड़ा सा रोज़ सिरप डालकर मिक्स करें।
  • आपकी रोज़ और लीची की ड्रिंक बनकर तैयार है। इसे चिल्ड ही सर्व करें। (नारियल पानी के फायदे)

लीची और वाटरमेलन ड्रिंक 

Litchi Summer Drinks in

गर्मी के मौसम में लीची और वाटरमेलन की मदद से एक बेहतरीन ड्रिंक तैयार की जा सकती है।

आवश्यक सामग्री-

  • 1/2 कप तरबूज
  • 7-8 लीची
  • 1/2 कप चीनी
  • 10 पुदीने के पत्ते
  • 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
  • 1 छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
  • बर्फ के टुकड़े

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ड्रिंक बनाने का तरीका-

  • सबसे पहले लीची को छील लें और उसका पल्प निकाल लें।
  • अब एक ब्लेंडर जार में पुदीने के पत्ते, अदरक और चीनी डालें। 
  • साथ ही इसमें तरबूज, नींबू का रस और लीची डालें। 
  • अब इसमें ब्लेंड करके एक मिश्रण बना लें और फिर एक बाउल में डालें। (तरबूज की चटनी रेसिपी)
  • अब आप इस मिश्रण को एक गिलास में डालें और इसमें थोड़े बर्फ के टुकड़े डालकर चिल्ड सर्व करें।

तो अब आप सबसे लीची की मदद से कौन सी समर ड्रिंक्स बनाना पसंद करेंगी? यह हमें फेसबुक पेज के कमेंट सेक्शन में अवश्य बताइएगा। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकीअपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।  

Image Credit- freepik

 

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